Momenti pasticciosi

A volte basta un po' di buona volontà per coltivare le nostre passioni... E se poi lo si fa con stile il risultato è garantito!
Per lavoro mi occupo di fotografia, per hobby mi disoccupo in momenti pasticciosi.
In effetti mi disoccupo davvero perché modellare la sugar past mi rilassa al punto di rendermi capace di  passare ore e ore china su un tavolo senza avere l'impressione di essere occupata in qualcosa.
Vorrei ringraziare con immenso affetto la mia Guru enogastronomica Patrizia Laquale e tutti gli amici dell'associazione le Memorie del Gusto.

Questa è la torta natalizia realizzata da me in occasione del corso di decorazione del 4 dicembre, per le altre date un'occhiata al sito della scuola.

Spero troverete consigli interessanti e foto utili in questo blog, ma soprattutto che sfogliarlo possa essere un momento di disoccupazione anche per voi!
Di seguito troverete le prime (e ultime) realizzazioni del periodo natalizio, a seguire un progetto che mi sta particolarmente a cuore, ossia la mega party cake per il mio trentesimo compleanno... stay tuned!